Chetan Sonar 
जानेंगे बेंगन भरता के बारे मे भारत मे तो कही जगह पर स्पेशल बेंगन भरता की पार्टी भी होती है| मराठी मे इसे भरीत नाम से भी बोला जाता है|इसे आप नान रोटी या फिर बाजरी की रोटी या या फिर तंदूर से भी खा सकते है| और यह बनाने में भी बडा मजा आता … Read more
Jalebi ka इतिहास तो नमस्ते दोस्तो आप सबका फिर से स्वागत है, हमारे इस फूड ब्लॉग मे| दोस्तो आप सबके प्यार और आशीर्वाद से हम हमारे ब्लॉग पर रेगुलर अच्छा कंटेंट डाल रहे है| आप सब अपना प्यार इसी तरह हमारे उपर बनाये रखे| तो आज हम सिखेंगे जलेबी बनाना| जलेबी क्या है? कहा से … Read more
नमस्ते दोस्तो आज की रेसिपी मिठास से भरी हुई होने वाले है | तो आज हम बनाने जा रहे है गाजर का हलवा|सबसे पहले हम बात करेंगे की गाजर का हलवा की उत्पत्ति कब हुई? कैसे हुई ?कहा पर गाजर का हलवा सबसे पहले बनाया गया? तो हम जरासा इतिहास के पन्ने खोजे तो … Read more
दोस्तो आज हम जानेंगे आम पना के बारे मे|आम पना एक भारतीय पेय कोल्ड्रिंक्स है|आम पना का अविष्कार कालिदास जी के लेखन में भी किया जाता है|जब पूरी दुनिया मे कोल्ड्रिंक्स नही था |जब कोको कोला,स्प्राईट,थम्स अप,मिरिंडा, फ्रुटी, इन जैसे बडे ब्रँड नही थे| तब हमारे बडे बुजुर्गो ने बहुत साल पहले नॅचरल तरीके … Read more
chole bhature recipe very easy at home chole bhature recipe in Hindi दोस्तो आज हम जानेंगे छोले भटूरे के बारे मे| छोले भटूरे यह भारत का एक जाना माना स्ट्रीट फूड है और बडा लोकप्रिय भी है|कम बजेट हो और ज्यादा भूक लग जाये तो छोले भटूरे खाने चले जाना क्योंकि इसे … Read more
नमस्ते दोस्तो कैसे हो आप सब बढीया|तो भाईयो आज हम आपको बनाना सिखायेंगे भारत की सबसे पसंदीदा दाल बाटी|पहले भारत मे बडे-बडे अफसर और व्हीआयपी लोगो के लिए बनाया जाता था| जैसे जैसे ही सभी को परिचित होने लगी तो इसका विस्तार भी बढने लगा |और यह एक पेट भर खाने के लिए प्रसिद्ध … Read more
दोस्तो आज हम जानेंगे दाल फ्राय के बारे मे | दाल फ्राय को दाल तडका भी बोला जाता है| या दाल फ्राय अक्सर हम ट्रॅव्हलिंग के दोरान किसी भी हॉटेल में हमे दिखाई देती है|यह दाल फ्राय ज्यादातर तूर दाल से ही बनाई जाती है|यह खाने मे जीतनी स्वादिष्ट उतनी गुणकारी भी होती है|इसे … Read more
लिट्टी चोखा घर पर कैसे बनाये लिट्टी चोखा के बारे मे दोस्तो आज हम बात करेंगे लीट्टी चोखा के बारे मे | लिट्टी चोखा ये डिश भारत मे ज्यादातर दिल्ली ,पटना बिहार झारखंड उत्तर प्रदेश इन भागो मे ज्यादा पायी जाती है| लिट्टी यह गेहु के आटेसे बनाई जाती है जिसमे की काला चना … Read more
दाल खिचडी की जानकारी तो दोस्तो आज हम बनायेंगे दाल खिचडी | दाल खिचडी का नाम सुनते ही सबका पेट भर जाता है | क्योंकि यह खाने मे इतने स्वादिष्ट और मसालेदार होती है की बात ही मत पूछो| खिचडी एक एसी डिश है जो कोई भी आसाने से बना ले | दाल खिचडी का … Read more
जानिये पनीर का इतिहास हमारे भारत देश में पनीर का बहुत महत्व है | कोई भी शादी हो या फिर बर्थडे पार्टी या रिसेप्शन हो पनीर तो बनता ही है | पनीर ऐसी चीज है जो शाकाहारी तो पसंद करते है | लेकिन मांसाहारी करने वाले भी बहुत पसंद करते है | शाकाहार करने वालो … Read more