Badam shake recipe in Hindi तो नमस्ते भाई और बहनो कैसे हो आप सब बढीया|तो अभी दिवाली खतम हो गई है और अब लोग अपने अपने कामो मे लग चुके है|तो इस साल की दिवाली कैसे रही उम्मीद है की बहुत बढीया ही होगी|तो दोस्तो अभी थंड का मोसम शुरू होने जा रहा है और इन दिनो हर घर मे सर्दी खासी जुकाम यह तो आम बात हो गई है|तो इसे छुटकारा पाने के लिए हम आपको ऐसा ड्रिंक बनाना सिखायेंगे जो सर्दियो मे भी काम आता है और गर्मीयोमे भी सुकून देता है|वैसे बदामशेक पीने का मजा गर्मीयोके मौसम मे ही आता है पर इसे थंड के मौसम मे पीने का अपना ही एक फायदा होता है|
बदाम शेक पीने से हमारे सर्दी जुकाम जड से खतम हो जाते है|और यह बदाम शेक पीने से हमारे पेट मे ठंडाई बनी रहती है|जिस कारण हमारे पेट मे गॅस ऍसिडिटी कब्ज इन जेसी तकलीफ जड से दूर हो जाती है|जब हम छोटे थे तब हमे बताया जाता था कि बदाम खाने से हमारा दिमाग बहुत तेज चलता है|ऑर यह बिल्कुल सही बात है जो आज हमे बडे होकर पता चली है|क्युकी व्यापार मे अव्वल रहने वाले मारवाडी और गुजराती समाज के लोग अक्सर बदाम खाना पसंद करते है और वह बदाम का इस्तेमाल ज्यादा तोर पर करते है|

इसमे कई सारे पोषक तत्व होते है जो हमारे शरीर का फॅट ब्लड शुगर को कंट्रोल मे रखता है|और इसमे प्रोटीन,कॅल्शियम, विटामिन यह होने के कारण हमारे शरीर की इम्युनिटी को भी यह बढाता है|यह पहले जमाने के राजा महाराजा के काल मे रोज की दिनचर्या वाली ड्रिंक थी|बदाम शेक पीने से हमारा दिमाग शांत और ॲक्टिव्ह होता है|मे तो सलाह दूंगा की जो भी लोग व्यापारी है या फिर बिझनेस करना चाहते है वह अपने डेली रुटीन मे बादाम का थोडासा इस्तेमाल जरूर करे क्योंकि यह आपको शांत दिमाग रखने मे मदत करता है|इससे आपको व्यवहारिक जीवन मे भी मदत होगी|अभी सर्दी जुकाम ने हर घर में अपनी जगाह बनाली है|और इससे छुटकारा पाने के लिए बदाम शेक रामबाण इलाज है| तो आप सब लोग इसे बनाकर जरूर पीकर देखिये आपको जरूर फायदा होगा|तो चलीये बनाते है Badam shake recipe in Hindi
बादाम शेक पीने के फायदे
दोस्तों बदाम शेक पीने से हमारी दिमाग की मेमरी तेज होती है|इससे हमारा दिमाग शांत रहता है|यह बदलते मौसम मे प्रकृती खराब होने के कारण यह हमारे इम्युनिटी को बूस्ट करता है|इससे हमारा पाचन तंत्र भी ठीक रहता है|यह हमारी शरीर की मांस पेशीको मजबूत करता है|यह हमारी हड्डी को भी मजबूत करता है|

बदाम शेक के पोषक तत्व
प्रोटीन = 5 gm
फायबर = 7 gm
कॅल्शियम = 83 mg
मॅग्नेशियम = 81 mg
आयरन = 1.3 mg
विटामिन C = 7.4 mg
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बादाम शेक रेसिपी के बारे मे
कुल समय = 25 मिनट
तयारी का समय = 10 मिनट
पकाने का समय = 15 मिनट
स्वाद = मीठा
स्तर = आसान
आहार = शाकाहार
प्रकार = ड्रिंक

बादाम शेक बनाने की सामग्री
- 1 कप बदाम
- 2/3 कप दुध
- 3/4 चम्मच स्वीटनर
- 1/3 चम्मच इलायची पावडर
- 1 चुटकी केसर
- 1/2 चम्मच कस्टर्ड पावडर
- 1/2 क्रीम
बादाम शेक बनाने की तयारी
दोस्तों सबसे पहले हम एक बाऊल में पाणी भर देंगे और बदाम के छिलके उतार लेंगे|एक कप बदाम रातभर पाणी मे भीगो के रख देंगे|
बादाम शेक बनाने की विधी
दोस्तो सबसे पहले एक कढाई मे दो तीन कप दूध डालकर उसे धीमी आच पर गरम करते रहे|उसमे स्वीटनर,कस्टर्ड पावडर,इलायची पावडर डाले और 15 से 20 मिनिट तक अच्छे से सारे मिश्रण को उबाले|
अब बचे हुए दूध मे हम बदाम और क्रीम को मिलायेंगे|
अभी पेस्ट को दूधवाले मिश्रण मे डाले और धिमी आच पर पकाते रहिये|
अब इसमे एक चुटकी केसर डालकर दो मिनिट अच्छा कलर आने तक पकाये|अब क्रीम डालकर इसमे मिक्स करे और मिश्रण को गॅस पर से उतारकर रख दे|और फ्रिज में ठंडा होने के लिए रख दे|
अब ठंडा होने के बाद इस मिश्रण को ग्लास मे ले और उसमे थोडीसि इलायची पावडर डालकर ग्लास मे सर्व करे|

FAQ/ QNA
- बदाम शेक को बनाने के लिए कुल कितना वक्त लगता है|
Ans- इसे बनाने के लिए कुल 25 मिनिट का समय लगता है|
2. बदाम शेक बनाने के लिए मुख्य तोर पर किन किन चीजो की आवश्यकता होती है|
Ans- इसमे मुख्य तोर पर बदाम, दूध ,केसर ,इलायची, क्रीम का उपयोग किया जाता है|