Fish pakoda recipe at home तो नमस्ते दोस्तो कैसे हो आप सब बढीया|भाईयों आज हम आपको सिखायेंगे की फिश पकोडा कैसे बनाये वो भी घर पर बडी आसानी से|तो हमारे इस ब्लॉग को आप जरूर पढते रहना दोस्तो|फिश पकोडा रेसिपी एक ऐसी डिश है जो हर कोई नॉनव्हेज लवर खाना पसंद करत है|नॉनव्हेज में कुछ अलग चीज अगर आपको ट्राय करनी है तो आप यह एक बढीया सी डीश है, इसे एक बार जरूर ट्राय करे|जो बहुत ही स्वादिष्ट और टेस्टी लगती है|
इसे आप पार्टी मे भी बना सकते है और अभी 2024 साल खतम हो गया|इसका नाम सुनते ही मेरे मुह मे तो पानी आ जाता है|क्यूकी यह इतनी स्पाईसी और मसालेदार होती है और इसकी वह फिश की खुशबू मे बहुत बढीया मजा आता है|मसाले में लतपत कि जाने वाली ये रेसिपी को तेल मे डीप फ्राय किया जाता है इस कारण यह बहुत मसालेदार होती है |
इस डिश को आपने कभी नही खाया होगा तो इसे एक बार आप जरूर बनाना चाहिये| आप इसका स्वाद कभी नही भूल पायेंगे|इसके वह क्रिस्पी मसाले और वह फिश का स्वाद हाय हाय मे तो आज तक नही भूला|और आप लोगो ने हमारे यह ब्लॉग को ठीक से पढकर सही से स्टेप फॉलो किया तो मे दावे के साथ केहता हु आप कभी भी इसका टेस्ट नही भूल पायेंगे|इसे बनाने की प्रक्रिया ज्यादा कठीण नही होती|बस इसे प्रॉपर तरीके से बनाना चाहिए तो इसमें स्वाद अपने आप आ जाता है|दोस्तो इस पकोडे से आप और भी कोई वेस्टन डिश बना सकते है|जैसे की पकोडा रोल पकोडा करी,पकोडा राईस,पकोडा मंचुरियन यह सब भी बना सकते है|आगे हम आपको एक एक रेसिपी बनाकर दिखायेंगे पर अभी फिश पकोडा रेसिपी के बारे मे बतायेंगे|
फिश पकोडा रेसिपी बनाने के फायदे
दोस्तो आपको तो पता ही है की मछली खाने से क्या क्या फायदे होते है, पर आज इसके मुख्य फायदों के बारे मे बतायेंगे|मछली हम अगर निरंतर खाने लगे तो हमारा चष्मा जड से निकल जायेगा|आखो की रोशनी तेज हो जाती है|मछली खाने से हमारा फॅट नही बढता, मछली खाने से हमारा दिमाग भी तेज हो जाता है|इसके सेवन से हमारा हाय बीपी भी नॉर्मल रहता है|इसे खाने से टेन्शन और डिप्रेशन जैसी चीजे हमारे शरीर पर ज्यादा असर नही करती, इससे हमारा हृदय भी अच्छा रहता है|
हमारी यह रेसिपी जरूर बनाना tandoori chicken recipe in Hindi| तंदुरी चिकन
फिश पकोडा रेसिपी के पोषक तत्व
कॅलरी= 680 gm
कार्बोहायड्रेट= 25 gm
प्रोटीन= 6.3 gm
वसा= 33 gm
आयरन= 0.95 gm
झिंक= 61 mg
सोडियम= 101 gm
फिश पकोडा रेसिपी सामग्री
मछली 1 kg
नींबू का रस एक चम्मच
बेसन 400 gm
दो कप पाणी
लाल मिरची पावडर एक चम्मच
हल्दी पावडर अर्धा चम्मच
जीरा एक चम्मच
तेल फ्राय करने के लिए
कॉर्नफ्लोर 1/2 कप
हाराधनीया
कसुरी मेथी एक चम्मच
नमक स्वाद के नुसार
फिश पकोडा के बारे मे
कुल समय=1घंटा
तैयारी समय= 45 मिनट
पकने का समय= 15 मिनट
स्वाद= तीखा, चटपटा, स्पायसी
आहार= मांसाहार
स्तर= आसान
प्रकार= स्नॅक्स, डिनर
फिश पकोडा रेसिपी तैयारी
दोस्तो सबसे पहले एक बाउल मे मछली को धो लेंगे और प्लेट में निकाल देंगे|अब बाऊल मे बेसन, लाल मिरची पावडर , हलदी पावडर, जीरे को बारीक करे, स्वादनुसार नमक और कॉर्नफ्लोर डाले|अब इस में एक चम्मच गरम तेल डाले और पाणी डालेंगे और इस मिश्रन को अच्छे से मिक्स करके बेटर बना लेंगे|
फिश पकोडा रेसिपी विधी
- दोस्तो सबसे पहले हम गॅस को ऑन करेंगे और कडाई मे तेल डालेंगे|वह तेल अच्छे से गरम होने दो|
- अब एक एक मछली को बेटर में अच्छे से डाले और पूरे मिश्रण को अच्छे से लपेटे ताकी पुरा मछली बॅटर से कव्हर हो सके|
- अब गरम तेल मे एक एक फिश को छोडे और डीप फ्राय करे ताकी ब्राऊन कलर आये|
- अब यह हमारी मछली डिप फ्राय हो के तयार हे आप इसे एक प्लेट मे अच्छे से निकाल कर इसे टोमॅटो सॉस के साथ खा सकते है ये बहुत बढीया लगती है|
कूछ खास टीप्स
दोस्तो ध्यान रहे की मछली को डीप फ्राय के चक्कर में ज्यादा देर तक तेल मे ना रखे, 2,3 मिनट मे यह गोल्डन कलर भी आ जाता है|
FAQ QNA
- मछली खाने के क्या फायदे होते है?
Ans- इसे खाने से हमारी आखे और दिमाग तेज होता है?
2. मछली मे कोनसे विटामिन होते है?
Ans- इसे खाने से विटामिन A और विटामिन C मिलते है|
3. इसे खाने से कौनसे रोग ठीक हो सकते है?
Ans-इसे हमारी शरीर की गाठीया,मधुमेह ,सोरायसिस जेसी बीमारिया ठीक हो जाती है|सिर्फ इसे निरंतर खाना चाहिए|
4. मछली को नही खा सकता?
Ans-इसे गर्भवती महिलाये और बिमार आदमी इसे ना खाये नही तो बहुत नुकसान हो सकता है|
5. इसे हर दीन खाने से क्या फायदा होता है?
Ans-इसे खाने से हमारा हृदयरोग नॉर्मल हो सकता है|
